Obwohl diese Rebe ursprünglich nicht in dieser Gegend heimisch war, eignet sie sich ausgezeichnet für den Anbau in diesem Gebiet und erreicht höchste Qualität. Der Wein hat eine volle strohgelbe Farbe und einen zart aromatischen Geschmack. Er wird deshalb vor allem zu Vorspeisen und zu Fisch empfohlen.