Ta gričevnata pokrajina, edinstvena v svoji pristnosti, nas prevzame s tisto vabljivo svetlobo in z odtenki toplih barv, ki zaživijo v idilični harmoniji. Na tem omejenem predelu rdeče, nerodovitne in skope kraške prsti, polne kamenja, pa vendar bogate s kalcijem in železom, se po zaslugi izrednih pedoklimatskih razmer in blagodejnega morskega vpliva proizvajajo vina pradavnega izvora z edinstvenim značajem.